辛字卷 斜阳草树 第八十七节 徐光启（2 / 2）

这位曾任屯田司郎中的牛人现在是闲居在家他是松江人但是现在却一门心思扑在了引种培育土豆、番薯和玉米几样作物上冯紫英在永平府任上便通过书信和其往来也给了他很大支持起码他意识到了在地方上仍然有不少官员是希望做点儿事情的。“冯大人请看这一片土地原本是盐碱地因为靠近海岸加上距离卫河河口也不远了所以原本盐碱化很严重后来老夫来了之后花了一些心思进行清洗改造但总体来说土质仍然不佳你在看那边是一处岗地连绵起伏约摸有十来公顷土质瘠薄砾石多而碎连本地百姓都不愿意去耕种太费犁头和劳力了……”

和徐光启接触了之后冯紫英才感觉到人家能够名垂青史还真的有些不同凡响单单是这份气度和谈吐就很能让人心折既没有那种倨傲不屈也没有那种拘谨和讨好就像是一众普通朋友和熟人让你很轻松地融入其中。

“徐公您还是叫我紫英吧在您面前这冯大人称谓我可当不起。”冯紫英笑了笑稍稍放后一步漫步前行“你说这适应性我大略了解了但是这亩产量能稳定么？”

徐光启捋了捋颌下胡须最终还是摇摇头：“现在还不好说毕竟我才试种了三季还需要根据土质、施肥和种苗的变化来看但以我之见但是其对土质和肥力以及日照、水的需求来说足以胜任咱们这顺天府任何一处了单单是这一个优势就值得了。”

“徐公所言甚是在我看来对土地的不挑剔便是此类作物最大的优势至于说另外一个很多人诟病的劣势便是口味不适根本不是问题一方面在亩产上远远超出了米麦尤其是一些岗地、丘陵根本不适合米麦的真正到了都需要吃观音土求生的时候还在乎味道么？”

冯紫英陪着徐光启一边走一边道：“而且以我之见其实只要坚持长久适应这土豆也好番薯也好都完全可以慢慢改变大家的观念另外也完全可以考虑用不同的制作方式来调适适合大家不同的口味。”

徐光启瞥了冯紫英一眼赞许地点点头。

难怪此人能声誉鹊起也被内阁诸公和皇上看重见识不凡不说而且极其善于想办法提出解决问题的方略。

这土豆和番薯本是自己最看重的两样作物论产量更是大大超出米麦特别是在不适合米麦种植的旱地、山地、岗地对土质也不挑但唯独就是这味道有些古怪。

番薯还好一些清甜味儿吃久了有些烧心但平素如果和米麦搭配便能大大节省主粮可土豆大家都觉得味道有些怪不太喜欢当然如冯紫英所言都到了要吃观音土的时候你还在乎这个？

可在平素时候大家就不太乐意种植这个了。

冯紫英提出来可以用蒸煮炸炒或者加油盐的不同方式来改变番薯和土豆的味道倒是一个可以考虑的方式但归根结底还是没有到最艰难的时候所以大家对种植这个积极性不高。

“不知道紫英你打算如何在顺天府推广种植土豆和番薯呢？”徐光启问及最关键的问题。

“这一点紫英倒是有些想法但关键要看徐公这边儿种子种苗是否能跟上。”冯紫英点点头。

“嗯这也是一个问题老夫在这边组织人也种了三四公顷这连续几季收成可用作种苗的不少足以满足几百公顷土地的种植……”

徐光启力图早一些将这土豆和番薯种植推广出去对于冯紫英这种愿意主动来种植的自然是无比欢迎。

“那好永平府那边我知道他们已经开始在种植了顺天府这边我打算在通州和玉田先试种……”冯紫英考虑了一下“另外我冯家在京郊也有几个庄子在大同那边我母舅那边也有不少土地我想顺带也让他们先带头种植起来起一个示范作用。”

徐光启一听大喜过望其实这种官员在自己庄子和田土上种植是最有示范效果的了他也在自己松江老家那边示范过也起到了很好的作用但在这边北方地区抵触情绪很重所以推广极难前期在永平府那边得到进展让徐光启已经很兴奋了现在冯紫英也愿意在京郊和山西大同那边去亲自推广那效果肯定更好冯家的影响力可不是一般家族所能比的。

“还有我还有意让我父亲在辽东那边也试种他们在那边补给消耗极大如果土豆和番薯能够成为当地屯兵用以补充粮食不足所需那不但对军中益处极大而且也能让当地民垦得到很大发展。”

冯紫英既然打定主意要全力以赴推广所以也就要穷尽一切办法：“还有安福商会的人与我也还有些交情东番那边的屯垦对粮食需求极大我也建议他们在东番屯垦时可以尝试种植番薯和土豆。”